Château Puyfromage

Savoir-faire : Le travail de la vigne

Travail de la vigne : Savoir-faireLe travail de l’homme est avec la climatologie le facteur qui impacte le plus la qualité du vin.
Il n’y a pas de vin réussi sans raisins de qualité.
Pour cela nous réalisons de nombreux travaux, de la taille jusqu’à la récolte, qui sont adaptés en fonction des caractéristiques des parcelles.
A l’image d’une grande famille pour laquelle les besoins des enfants ne sont pas les mêmes.
Le savoir faire de notre équipe expérimentée permet de mettre en valeur les différents terroirs qui composent le domaine.


SOMMAIRE : Vignoble | Le travail de la vigne | Vendanges | Vinification | L’élevage | Mise en bouteille et conditionnement